Holas chicos!
Le 31 octobre, nous avons quitté Mendoza pour Maipù, petite ville à 12km plus au sud. Nous avons été accueillis comme des princes à coups de verre de rouge (Malbec évidement) dans une auberge tenue par un couple de sexagénaires. Ambiance familiale très agréable! Seuls détails moches: … leurs chiens! Le plus jeune, bien que trop court sur pattes et bien trop gros, passe encore mais le vieux!!! 16ans, trop court sur pattes aussi, trop gros aussi, œil gauche aveugle et œil droit inexistant (j’ai fortement pensé à toi Nath hahaha!) et une énorme (!!8cm du hauteur pour un chien qui en fait max. 60!!) tumeur sous le ventre. Et ça vient se coller à toi pour recevoir des caresses hahaha! Nous avons pas eu le courage de prendre une photo…
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Le 1er novembre, nous partons visiter les vignes, les bodegas et les oliveraies en vélo. Le principe de proposer aux touristes de boire toute la journée et faire du vélo nous a beaucoup amusé! Nous allons donc louer des vélos et le loueur, très sympa, nous propose son offre: location vélo+bouteille d’eau+petites noix/raisins+…..verre de rouge au retour! Vous comprendrez qu’ici toute raison est bonne pour boire! Nous débutons par la bodega CECCHIN: petite entreprise familiale de 80 hectares qui nous réserve un accueil très chaleureux et finalement nous offre la dégustation. Spécialistes dans la culture bio, nous y goûtons, entre autres, un malbec sans sulfite. Mais mon choix personnel s’arrête sur leur vin doux mousseux Espumante qui est juste à tomber!!! Nous continuons la visite des environs par l’oliveraie LAUR: énorme entreprise qui malheureusement ne peut nous recevoir pour une visite avant la fin de la journée. Nous avons néanmoins le droit à une généreuse dégustation: olives, tapenade, huile extra-vierge, vinaigre balsamique… tout est délicieux! Nous ré-enfourchons nos vélos pour atteindre une autre bodega, CARINAE: tenue par un français qui, au lieu de retourner sur Paris après son contrat en Argentine, a préféré quitté son job chez EDF pour se consacrer à la vigne. Une jolie histoire et de bons vins! Nous finissons par aller manger une picada dans une autre bodega afin de n’être pas complétement ivres pour rendre les vélos.
Le soir-même, nous soupons au marché sur la Plaza de Maipù avec les deux australiens de notre chambre. Beaucoup de rire, Malbec et cuisine locale!
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