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April 22, 2014

Retour à Tokyo

Retour à Tokyo

Konichiwaaa !

Voilà la boucle est bouclée : nous revoilà déjà à Tokyo pour notre dernier jour au Japon. Nous profitons d’écrire nos dernières cartes postales et d’acheter les derniers souvenirs. Nous ne visitons finalement pas le palais impérial car nous avouons que nous en avons un peu marre des temples (trop de temples tue le temple… c’est bien connu ^_^) et que nous préférons profiter de l’atmosphère tokyoïte une dernière fois avant de nous en aller. A la tombée de la nuit, nous montons sur le Sky tree, la plus haute tour radio du monde. La vue y est splendide : des lumières brillent devant nous, à perte de vue.

Pour terminer en beauté cette belle aventure nippone, nous nous offrons un repas dans un restaurant gastronomique au 31ème étage de la tour, face à ces milliers de scintillements. Nous savourons pleins de petits plats à la suite dont des sushis d’oursins, du homard ou encore du bœuf grillé. Nous n’avons juste pas tant apprécié la chips fait de poisson séché qui accompagnait la soupe. On ne voit pas très bien sur la photo mais il s’agit véritablement d’un banc de minuscules poissons aplatis et séchés ! Les pauvres hahaha….

Le lendemain matin-tôt, le 21 avril, nous prenons le train pour rejoindre l’aéroport. Prochaine destination : Hong Kong ^_^ !

 

Le Japon fût une très belle expérience. Nous avouons que nous nous attendions à plus de nature et à une plus belle architecture alors que c’est très « bloque de béton » si je puis dire. Le côté « humain » de la visite était par contre extrêmement enrichissant, nous avons découvert un drôle de peuple : très sympathique, plein de subtilité et très drôle quand on se donne la peine de s’ouvrir à eux. Ils sont un peu dérangés de temps à autre on vous l’accorde hahaha mais vraiment à apprendre à connaître ou au moins à rencontrer une fois dans sa vie! Pour ce qui est des temples, je pense que nos photos ont parlé d’elles-mêmes : c’est vraiment sublime ! Et la nourrituuuuuuuuure…. De la magie culinaire ^_^ !!!

Au revoir pays du soleil levant !

 

April 22, 2014

Takayama

Takayama

Konichiwaaa !

En allant à Takayama, nous traversons enfin quelques zones moins urbanisées. Voir quelques rivières et plus de forêt nous fait du bien. En arrivant, nous testons un restaurant « tout à 300yens » (équivalent à env. 2,50 chf). A notre grande surprise, tous les plats sont délicieux ! Une nouvelle fois au Japon, nous nous régalons.

Le lendemain matin, nous partons à la découverte du marché qui s’avère n’être que deux-trois stands se courant après. Les pauvres, ils tomberaient à la renverse s’ils voyaient celui de Morges le samedi hahaha ! Nous continuons quelques rues plus loin pour aller admirer d’anciennes demeures privées tout en bois. C’est très joli et cela nous donne un bon exemple de comment les villes étaient autrefois. L’après-midi, nous partons visiter le village folklorique d’Hida, qui regroupent plusieurs anciennes fermes de l’époque, un mini Ballenberg en version japonaise. Très jolie excursion ! Le reste de notre journée est consacrée à la lessive car il faut bien s’y mettre de temps à autre. Nous nous remettons de ces durs efforts en allant manger des grillades de bœuf d’Hida. Il s’agit d’un même bœuf que celui de Kobe mais venant simplement de la région d’Hida. Un délice gustatif !

Le 19 avril, nous choisissons de nous laisse guider par un tour organisé dans le village de Shirakawa-go. Inscrit au patrimoine de l’UNESCO, ce petit village regroupe des maisons traditionnelles au toit de paille. C’est très joli et nous avons même le droit à un bout de ciel bleu. Chaque 30ans les propriétaires font refaire leur toiture pour la modique somme de 166’000.- chf !!!

Après cette belle dernière visite entre les montagnes nous reprenons un « bullet train » pour rejoindre la ville. Ce soir nous serons à nouveau à Tokyo pour nos derniers jours au Japon.

 

April 22, 2014

Kyoto

Kyoto

Konichiwaaa !

Hum… alors en ce jour de lendemain de la veille, nous n’avons absolument rien fait mis-à-part nous déplacer tant bien que mal jusqu’à Kyoto et écrire dans notre journal de bord.…………plus si jeunes, qu’est-ce que vous voulez ^_^ !

Le lendemain, le 16 avril, nous renaissons de nos cendres et relançons la machine. Au programme : une forêt de bambous, un pavillon d’or (une demeure privée recouverte de feuilles d’or qui est devenue par la suite un temple) et la visite du palais. Dans les imprévus, nous notons :

–       un stop chez un vieux coiffeur pour Adrian… qui se termine avec des Q-tips en cadeau hahaha !

–       un échec dans la visite du palais qui s’est avéré être ouvert que sur réservation à l’avance

–        et le déclenchement d’une alarme de sécurité stridente dans les toilettes du métro (j’ai confondu le gros bouton rouge SOS et le petit bleu de la chasse d’eau. Oups !) suivi d’une fuite en courant hahaha !

Très belle journée, pleine de rebondissements et de rigolades ! Le soir-même, les rires continuent autour de notre plat de sushis car, soudainement et sortant de nulle part, le maître sushi offre un surplus de gingembre à Adrian pour qu’il ait des forces ce soir ! Il est écrasé de rire par son propre gag suivis de nos voisins et de nous-même. Rigolos et coquins ces Japonais ^_^ !

Le 17 avril, nous prenons le temps de visiter le très beau sanctuaire de Fushimi-inari et ses longues allées de torii (portes rouges) avant de prendre le train pour Takayama à l’entrée des Alpes japonaises.

 

April 22, 2014

Hiroshima

Hiroshima

Konichiwaaa !

Après Osaka, nous prenons un des ces trains super rapides pour descendre plus au sud jusqu’à Hiroshima. Nous y sommes accueillis par de la pluie accompagnée d’une triste grisaille. Pas grave, nous sommes ici principalement pour aller visiter les Mémorial de la Paix et  son musée. La visite, très bien présentée, est marquante. Même avec l’aide des maquettes et la vue sur les quelques derniers bâtiments survivants à l’extérieur, il est difficile d’imaginer la scène de 1945.

Le lendemain, le 15 avril, le soleil brille sur Hiroshima. Nous décidons donc d’aller visiter l’île de Miyajima. Nous visitons un temple et sa fameuse porte rouge dans l’eau avant de monter dans un téléphérique pour atteindre le sommet de l’île. La vue sur les dizaines de petites îles avoisinantes est superbe. Nous descendons à pied. La marche est sportive mais nous sommes récompensés par une très belle arrivée sur un magnifique ensemble de temples bouddhistes en bois. Plein de statuettes de bouddhas souriant décorent les lieux, j’adore ^_^ ! En arrivant en bas du village, Adrian goûte une glace à la fraise plutôt particulière : un gros glaçon dans lequel sont piégées quelques fraises. La dame le pille dans un bol, y ajoute du lait condensé par dessus et l’affaire est bonne !

Durant notre visite la marée est descendue et, à notre retour au ferry, nous pouvons observer une dizaines de petites dames gratter dans le sable. Après une petite enquête auprès des locaux, nous comprenons qu’elles sont à la recherche de coquillages pour la soupe miso.

Le soir venu, nous retrouvons des amis de Suisse venus en vacances au Japon (Greg, Emilie, Pauline, Bastien et Gilles). Nous passons une soirée complétement dégantée dans un petit bar tenu par un japonais de 43ans totalement fou et amateur de vieux rock. Génial ! Adrian devient barman pour un moment. Nous finissons à 5h30 en même temps que le levé du soleil… Le train de 9h pour Kyoto va faire mal hahaha ! Mais la magie du bout de gruyère offert par mes parents et apporté par Greg me remet vite sur pied hahaha !

 

April 21, 2014

Osaka, Yoshino et Nara

Osaka, Yoshino et Nara

Konichiwaaaa les amis !

Nous venons à peine d’arriver à Osaka que nous quittons déjà les lieux pour aller découvrir les environs en sortie d’une journée. Avec de nombreux autres touristes, nous choisissons de visiter Yoshino, un petit village connu pour avoir les plus beaux cerisiers de la région. Une fois au sommet, nous admirons les centaines de « tâches » roses et blanches éparpillées au loin dans la masse foncée. Le contraste entre cette forêt qui se remet péniblement de la neige et ces arbres en fleur est très beau. Nous descendons ensuite dans le village pour aller voir un temple bouddhiste. Nous aimons sa belle charpente et les draps de couleur qui pendent à l’entrée. En ressortant, Adrian se laisse tenter pour une glace à la fleur de cerisier. Vous voyez l’odeur des parfums dans les toilettes des vieux hôtels ? Ben c’est ça hahaha ! Un régal ^_^ !

Après cette belle promenade, nous retournons à Osaka pour aller souper dans un restaurant spécialisé dans la viande de cheval que nous avions repéré dans une petite rue menant à notre hôtel. L’accueil est très chaleureux malgré la barrière de la langue. Ils sont à voir très contents et étonnés que des touristes viennent manger chez eux. Le repas est un véritable REGAL !!! Le serveur nous pose devant nous un plateau de différents bouts de viande, un grill et, après avoir reçu quelques instructions de cuisson, c’est à nous de jouer. La joue de cheval est le meilleur morceau ! Ce soir-là, le « Il ne faut pas abuser des bonnes choses ! » n’était pas notre mot d’ordre… nous sommes ressortis pleins de chez pleins. Avant d’aller dormir, nous décidons néanmoins d’aller faire un petit tour aux bains. J’ai mis malheureusement plus de temps qu’Adrian et au moment du retour en chambre, Monsieur roupillait déjà, chambre fermée à clef. Impossible de le réveiller ! Pas de téléphone dans la chambre et la réception qui ne voulait pas me donner un double des clefs, j’ai attendu 1h15 dehors. Après avoir toqué de nombreuses fois, je me fais finalement engueuler par la voisine que j’ai réveillée. Je décide alors de mettre ma politesse de côté et de retourner à la réception, tenter d’obtenir ces clefs d’une manière ou d’une autre. Finalement, le réceptionniste décide de monter avec moi pour m’ouvrir la porte. Grrrr j’étais trop fâchée mais aujourd’hui c’est une histoire drôle à raconter!

Le lendemain, nous partons pour une nouvelle sortie d’une journée mais cette fois-ci en direction de Nara. Nous nous baladons dans le parc. Il est rempli de cerfs plus ou moins sauvages ce qui donne un certain charme aux lieux. Nous visitons le superbe temple de Todai-ji et le grand bouddha qu’il renferme. C’est magnifique et impressionnant, j’aime beaucoup ces bouddhas ! A la sortie du temple, nous recroisons quelques cerfs et rigolons de l’attitude des japonais vis-à-vis des bêtes : ils sont très amusés et intéressés mais très effrayés hahaha ! De retour à Osaka, nous allons nous promener dans la rue commerçante de Shinsaibashi, c’est sympa mais il y a beaucoup beaucoup de monde ! Comme dernière visite de la journée, nous montons sur l’Umeda Sky Building et son floating garden. Il s’agit d’une passerelle au sol illuminé offrant une vue à 360° sur tout Osaka, magnifique !!!

Le jour d’après, nous restons à Osaka pour visiter le château et le quartier de Tempozan. Le musée du château contient des œuvres magnifiques mais malheureusement seulement une petite partie est traduite en anglais. Dommage ! Dans le parc y menant, nous croisons un petit groupe de chiens tout habillés, lunettes de soleil et fausse cigarette qui pend sur le côté… Ils sont fous ces Japonais hahaha ! Pauvres petits chiens ! Pour le reste de l’après-midi, Adrian décide d’aller faire une sieste pendant que je vais faire les magasins. Le choix est difficile, car je n’ai pas beaucoup de place dans mon sac à dos.

Pour bien terminé la partie « Osaka », nous craquons et retournons au restaurants de grill de cheval ^_^ ! Les serveurs rigolent beaucoup en nous voyant arriver. Ils nous offrent pleins de petits plats en dégustations tels que des sashimis de filet, des brochettes de cœur ou encore des sushis. Nous goûtons même de la crinière de cheval, c’est-à-dire la partie graisseuse qui fait le triangle juste sous les poil de la crinière, et ça cru ! Très étrange, pas beaucoup de goût mais les tenanciers étaient très contents que l’on goûte ^_^.  Une super soirée, on a beaucoup rigolé avec eux !

Le lendemain, nous partons pour Hiroshima pour la suite des aventures au Japon.

 

April 17, 2014

Hakone

Hakone

Konichiwaaa !

Le 08 avril, nous partons à Hakone, pour voir le Mont Fuji. A la sortie de la gare, le premier panneau publicitaire que nous apercevons est une immense photo, grandeur nature, de notre beau Bernina Express hahaha ! Juste après avoir posé nos affaires à l’hôtel, nous montons dans une cabine de funiculaire qui nous mène au point de vue. Il y a un peu de brume mais le Mont Fuji est bien là, se dressant à l’horizon. Pas mal cette petite montagne ^_^ ! Nous visitons, depuis le même point de vue, des fumeroles volcaniques. Depuis le Chili, nous suivons les chaînes de volcans malgré nous ! Au moment de souper, nous tourniquettons dans les ruelles, nous cassant le nez à toutes les porte. Ici les restaurants ferment avant 20h ! Nous trouvons finalement une petite échoppe tenue par une mère et son fils. Nous choisissons leur spécialité, l’okonomiyaki : une sorte de crêpe/omelette au lard, choux et oignons, recouverte d’une sauce barbecue, de mayonnaise, de poudre d’algues et de copeaux de poisson séché………………… ! Dit comme ça, ça n’a pas l’air top mais le goût n’est pas mal du tout! Nous avons d’ailleurs compris par la suite que c’est l’une des toutes grandes spécialités du Japon ! Elle n’a pas traversé les océans celle-ci. Pour bien finir la journée, nous allons nous prélasser dans l’onsen (spa) de notre hôtel. Tous à poil hahaha !

Le lendemain, nous nous réveillons tôt pour être en haut avant la brume et pouvoir observer la montagne sacrée un peu mieux que la veille. Impossible… des nuages partout alors que la météo annonçait du grand beau. Nous décidons néanmoins de nous tenir aux activités programmées : un tour en bateau sur un petit lac, de l’autre côté du point de vue avant de partir pour Osaka. Le bateau est kitsch à souhait mais les vues sur les petites villes environnantes et leurs temples sont jolies. Sur le pont, nous nous faisons photographier par des Japonais ^_^.

Nous quittons Hakone vers 14h pour prendre le train en direction d’Osaka.

 

April 16, 2014

Kamakura

Kamakura

Konichiwaaa !

Le 07 avril, jour de mes 26ans (déjà, aïe aïe aïe !), nous prenons le train pour Kamakura à env. 1h de Tokyo, plus au sud. En arrivant, Adrian a la bonne idée de louer des vélos pour faire le tour de la ville et de ses temples. Nous voici donc partis avec nos énormes sacs à dos en direction de l’hostel, slalomant entre les petits japonais sur le trottoir!

Notre chambre est, comme la première à Tokyo, une pièce de tatami avec, au centre, une table et deux cousins mais pas de lit… Les futons sont bien pliés dans l’armoire en attendant le soir. Cela permet d’avoir un petit salon durant la journée. Malins ces nippons !

Avec nos superbes vélos, nous allons visiter deux temples dont un qui possède une magnifique forêt de bambous. C’est beau et calme, un bol d’air frais très apprécié. Puis nous pédalons jusqu’à un grand bouddha de cuivre. Majestueux et imposant, il semble nous analyser.

Bon assez de visites, maintenant place à la fêêêête parce que c’est l’anniiii quand-même ^_^ !!! Comme je n’ai pas mes copines près de moi cette année, nous nous faisons de nouveaux amis dans le restaurant de sushi où nous allons manger : un couple d’environ 50ans très réservé. Moouuais c’est très différent de mes kkttes chéries mais c’est drôle quand-même. A la fin du repas, nous voyons le monsieur hésiter, réfléchir et oser nous donner, gêné, son contact Facebook! Je crois que les Japonais nous aime bien hahaha ! Durant ce repas, nous avons testé plein de nouveaux sushis, bons et moins bons. Adrian a pris des spécialités que je n’aurais jamais pu avaler, comme le sushi au banc entier de micro poissons. En tête du classement des meilleurs sushis, nous hésitons encore entre celui à la St Jacques flambée ou celui crevette-avocat-sauce maison… Délicieux !

C’est avec l’estomac bien rempli et beaucoup de pensées pour vous tous qui m’avez encore plus manqué que les autres jours que je m’endors ce soir-là…

 

April 14, 2014

Tokyo

Tokyo

Konichiwaaa !

Après l’Australie, le Japon ! Nous débutons notre 7ème pays de tour du monde. Nous sommes arrivés le 04 avril au matin dans la mégalopole de Tokyo. Quel choc après l’Outback !

Premier détail marquant ici : le peu de bruit qu’il y a dans les rues. Après la quiétude du désert, nous redoutions déjà le brouhaha des voitures, des gens et des transports en commun mais ici :

– Tout le monde chuchote, les gens se rattrapent pour parler, personne ne crie à distance.

– Il n’y a que très peu de chiens dans les rues (même domestiques), autrement-dit pas d’aboiement ni de maître fâché.

– Les voitures sont la plupart électriques donc très silencieuses

– et les transports en commun sont sous terre !

Quant aux touristes bruyants : la majorité sont japonais, venus des quatre coins du pays pour admirer les cerisiers en fleurs. En voilà une bonne surprise !

Nous avons commencé ce séjour au Japon avec un peu d’inquiétude: impossible de retirer des sous!!! Finalement, seule la Mastercard d’Adrian se décide à fonctionner… Je peux vous dire que je sais maintenant, après presque une semaine et demi ici, ce que le mot «endettement» veut dire hahaha.

En parlant de sous, nous avons eu la bonne surprise de constater que le Japon n’est pas aussi cher que l’on pourrait le croire. Alors n’hésitez pas à venir y faire un petit saut ^_^ !

Bon maintenant je commence à vous raconter nos aventures ! Nous avons visité des temples, puis des temples, puis des temples… Haaaa l’Asie, quel plaisir hahaha ! Plus sérieusement, nous avons en effet visité tous les principaux temples possibles de visiter à Tokyo excepté le Palais Impérial car le jour où nous y sommes allés nous étions entourés de quelques deux millions de japonais venus fêté un certain 80ème anniversaire de quelqu’un dans le palais ou dans les tombes du palais… j’avoue que je n’ai pas tout compris aux explications anglo-japonaises du policier. Nous avons donc renoncé et laissé cette visite pour notre dernier jour au Japon. En plus de la visite des temples, nous nous sommes baladés dans divers parcs dont Ueno et le splendide Shinjuku-Goeyen pour admirer les cerisiers en fleurs et les centaines de japonais pique-niquant dessous ; nous nous sommes baignés dans les foules du marché de Ameya Yokocho et du fameux passage piéton du Shibuya Crossing ; nous avons admiré les extravagantes tenues et coiffures (voire maquillages) des adolescents dans la rue de Takeshita dori et nous avons été éblouis par les enseignes lumineuses du quartier électronique d’Akihabara

A travers nos visites, nous avons appris à apprécier et à découvrir la culture japonaise, autrement dit: un étrange amalgame de traditions et de folie.

Pour goûter totalement au côté déjanté de la population, nous sommes allés un après-midi, prendre un 16h dans un maid-café. Il s’agit d’un tearoom où les filles ressemblent à de véritables petites poupées, où l’on vous accueille avec des « Hello Master, hello Princess », où l’on vous sert des « cute pancakes » en forme de nounours… Bref vraiment bizarre ! Il existe des cafés similaires appelés pet-café où vous pouvez venir caresser des chats en buvant votre thé voir même cajoler un hibou… Aïe aïe trop étrange pour nous ! Mais je vous avoue que voir Adrian faire des cœurs avec ses mains et chantonner trois mots en japonais pour recevoir sa pâtisserie, car c’est le rituel, ça n’a pas de prix hahaha !! Merci le Japon!

Le 07 avril, nous prenons un train super rapide pour aller explorer d’autres horizons : direction Kamakura !!